George Washington Carver (ok. 1864–1943)
George Washington Carver był amerykańskim naukowcem rolniczym i nauczycielem związanym z Tuskegee Institute. Promował płodozmian, poprawę żyzności gleb i praktyczne wykorzystanie upraw takich jak orzeszki ziemne i bataty.
Jego działalność była skierowana przede wszystkim do ubogich rolników amerykańskiego Południa. Zachęcał do ograniczania wyjaławiającej monokultury bawełny i do wykorzystywania roślin motylkowych wiążących azot.
Carver nie „wynalazł masła orzechowego”, jak często głosi legenda. Opracowywał natomiast liczne receptury i zastosowania produktów rolnych, by tworzyć rynek dla alternatywnych upraw.
Stał się jedną z najbardziej znanych afroamerykańskich postaci nauki pierwszej połowy XX wieku. Jego publiczny wizerunek z czasem obrosł mitami wyolbrzymiającymi liczbę wynalazków.